Senf ist ein geschmackvolles Gewürz, welches aus einer Mischung verschiedener Senfsaaten besteht. Die Senfsaaten gibt es in unterschiedlichen Stärken, so ist zum Beispiel die braune Saat, wesentlich schärfer als die gelbe Saat.

Das Gewürz Senf hat schon eine Tradition, denn im fernen Asien kennt man ihn bereits ca. 3000 Jahre. Im Laufe der Jahrhunderte nach Christus gelangte das Allround-Talent nach Europa. Schnell wurde die pikante Würze, hier nicht zuletzt auch wegen ihrer heilenden Wirkung sehr geschätzt. Denn Senf ist in der Tat gesund.

So haben Wissenschaftler bereits vor langer Zeit entdeckt, dass Senf zum Beispiel eine verdauungsfördernde Wirkung hat, so kann der Senf dazu beitragen, eine zu üppige Mahlzeit leichter zu verdauen. Mit Senfwickel lassen sich zum Beispiel Atemwegserkrankungen oder Arthroseschmerzen lindern. Da wir in Mettlach unseren Senf ausschließlich aus biologischen Zutaten herstellen, können Sie sicher sein, dass sie ein hochwertiges, schmackhaftes und gesundes Senfprodukt auf Ihrem Teller haben.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und viel Spaß beim Austesten der Vielseitigkeit dieses hochwertigen Produktes.